Pastel de yogur al ras el hanout - Marruecos
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Pastel de yogur al ras el hanout - Marruecos

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Ingredients

  • 175 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 180 g de azúcar
  • 8 g de azúcar vainillado
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de piel de naranja rallada muy fina
  • 120 g de yogur griego
  • 200 g de harina de repostería (y algo más para el molde)
  • 5 - 10 g de ras el hanout
  • 10 g de levadura química en polvo
  • 100 g de azúcar glas
  • 10 g de agua de azahar
  • 4 rodajas de naranja confitada en cuartos (optional)

Nutrition
per 1 unidad
Calories
917 kJ / 219 kcal
Protein
3.2 g
Carbohydrates
29.8 g
Fat
10.1 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
0.4 g
Sodium
69.5 mg

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