Tarta de naranja y coco vegana
TM6

Tarta de naranja y coco vegana

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Ingredients

Bizcocho

  • 300 g de azúcar
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • 180 g de aceite de girasol
  • 2 cucharaditas de piel de naranja rallada
  • 375 g de bebida de soja
  • 375 g de harina de repostería
  • 15 g de levadura química en polvo

Crema de naranja

  • 160 g de zumo de naranja
  • 40 g de maicena
  • 400 g de leche de coco
  • 1 palo de canela
  • 3 tiras de piel de naranja
  • 60 g de azúcar

Frosting

  • 250 g de azúcar
  • 210 g de margarina
  • 3 cucharadas de vainilla líquida
  • 1 pellizco de sal

Montaje

  • 2 naranjas peladas, en rodajas de 2 mm
  • 100 g de coco rallado

Nutrition
per 1 raciones
Calories
3121 kJ / 746 kcal
Protein
5.5 g
Carbohydrates
89.2 g
Fat
39.9 g
Saturated Fat
14.1 g
Fibre
2.9 g
Sodium
243.7 mg

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