Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)

Name: Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porciones
Ingredients: 300 g de leche entera; 60 g de mantequilla sin sal; 11 g de levadura seca; 70 g de azúcar; 2 huevos; 650 g de harina de trigo; ½ cdita de sal; 90 g de mantequilla sin sal; 45 g de azúcar; 2 cdas de canela en polvo; 3 manzanas; 40 g de jugo de limón amarillo