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Crème brûlée de chocolate y naranja
Prep. 5 min
Total 3 h 45 min
8 raciones
Ingredients
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el zeste de ½ naranja
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100 g de chocolate negro con 70% de cacao en trozos y un poco más para decorar
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6 yemas de huevo
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150 g de azúcar y un poco más para gratinar
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600 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
5.1 g
Calories
1587 kJ /
379 kcal
Fat
27.5 g
Carbohydrates
29.9 g