Cuscús de coliflor estilo thai

Name: Cuscús de coliflor estilo thai
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 500 g de ramilletes de coliflor; 30 g de aceite de oliva; ½ diente de ajo; 120 g de cebollín; 70 g de pimentón rojo; 20 g de mantequilla; ½ cucharadita de sal; 2 pellizcos de pimienta negra recién molida; 1 cucharadita de ají de color o paprika; 15 g de salsa de soya; 1 cucharadita de aceite de sésamo; 20 g de salsa de ostras; 1 cucharada de semillas de sésamo; 10 g de cebollín