Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate
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Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate

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Ingredients

  • 50 g de chocolate
  • 2 huevos
  • 100 g de leche
  • 100 g de leche condensada
  • 1 cucharadita de cocoa en polvo
  • 200 g de papa, peladas, en cubos (2 cm)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
  • 150 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 300 g de jitomate, en trozos
  • 70 g de vino blanco
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 cucharadita de sal

Nutrition
per 1 porción
Calories
3498 kJ / 836 kcal
Protein
43 g
Carbohydrates
73 g
Fat
41 g
Fibre
7 g

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