Ensalada siciliana
TM6 TM5 TM31

Ensalada siciliana

4.8 (5 ratings)

Ingredients

  • 200 g de cebolla morada, en gajos (1 cm)
  • 40 g de vinagre de vino tinto
  • 10 g de hojas de perejil fresco
  • 50 g de aceite de oliva extra virgen
  • ½ diente de ajo, pelado
  • 40 g de jugo de limón recién exprimido
  • ½ cdita de sal, o al gusto
  • 1 pizca de pimienta blanca molida, o al gusto
    or 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
  • 300 g de agua
  • 500 g de camarones medianos crudos, pelados, desvenados y sin cabeza
  • ½ cdita de sal
  • 2 limones amarillos, en rodajas (2-3 mm)
  • 200 g de bulbo de hinojo, en rebanadas (1-2 mm)
  • 400 g de jitomates cherry, en mitades

Nutrition
per 1 porción
Calories
866 kJ / 206 kcal
Protein
19 g
Carbohydrates
10 g
Fat
10 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
3 g
Sodium
153 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-NZ?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r654224