Devices & Accessories
Ensalada de arroz con sandía y mozzarella
Prep. 10 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
-
1 bola de mozzarella fresca
-
3 - 4 ramitas de cebollino fresco en trozos y un poco más para espolvorear
-
50 g de aceite de oliva
-
1200 g de agua
-
1 ½ cucharadita de sal
-
250 g de arroz especial ensalada: mezcla de largo, salvaje y rojo
-
300 g de pulpa de sandía
-
3 - 4 cucharadas de aceitunas negras sin hueso
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
508 mg
Protein
14 g
Calories
2138 kJ /
511 kcal
Fat
25 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
9 g
Carbohydrates
55 g