Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
TM6 TM5

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

4.9 (12 ratings)

Ingredients

  • 30 g aceite de oliva y un poco más para engrasar el molde
  • 100 g de cebolla de verdeo en cuartos
  • 3 - 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
  • 200 g de ramilletes de brócoli pequeños (sin el tronco)
  • 4 huevos
  • 40 g de queso parmesano rallado
  • 50 g de crema de leche
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 3 - 4 ramitas de menta fresca solo las hojas

Nutrition
per 1 portion
Calories
1126 kJ / 293 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
5 g
Fat
21 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-NZ?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r602808