Shepherd's pie

Name: Shepherd's pie
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 100 g de cebolla; 20 g de hojas de perejil fresco; 30 g de mantequilla sin sal; 450 g de carne molida de res; ½ cdita de sal fina; 1 pizca de pimienta negra molida; 900 g de papas; 400 g de leche; 1 cdita de sal fina; 1 pizca de pimienta negra molida; 50 g de mantequilla sin sal