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Croquetas de papa y lentejas

Croquetas de papa y lentejas
3.6 21 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
6 porciones
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Ingredients

  • de jitomates en cuartos (4 pzas. aprox.)
    400 g
  • diente de ajo
    ½
  • de sal fina
    ½ cdita
  • de comino en polvo
    2 pizcas
  • de perejil fresco
    5 ramas
  • de lentejas limpias y remojadas en agua 2 horas
    250 g
  • de agua
    300 g
  • de papas peladas y cortadas en trozos medianos
    350 g
  • de pan molido
    300 g
  • aceite para freír

Nutrition per 1 porción

Calories 350.3 kcal / 1471.3 kJ
Protein 15.7 g
Fat 4.8 g
Carbohydrates 62.7 g
Fibre 4.8 g

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