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Bollos de leche rellenos de chocolate
Prep. 20 min
Total 2 h 30 min
10 unidades
Ingredients
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250 g de leche
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15 g de levadura prensada fresca
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60 g de aceite de girasol
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80 g de azúcar
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250 g de harina de fuerza
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250 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
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1 cucharadita de sal
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2 cucharadas de vainilla líquida
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200 - 220 g de chocolate con leche (10 barritas)
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30 - 40 g de mantequilla fundida
Difficulty
medium
Nutrition per 10 unidades
Protein
70.2 g
Calories
15210 kJ /
3640 kcal
Fat
140.3 g
Fibre
21.9 g
Carbohydrates
523.7 g