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Nachos con frijoles y guacamole
Prep. 10 min
Total 35 min
8 porciones
Ingredients
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230 g de queso cheddar cortado en trozos
Guacamole
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70 g de cebolla blanca
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120 g de jitomate saladet cortado en cuartos
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200 g de aguacate (1 pieza aprox.)
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25 g de jugo de limón
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½ cdita de sal fina o al gusto
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65 g de tomate verde en cuartos
Frijoles
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820 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados (1 lata grande)
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1 diente de ajo
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¼ cdita de semillas de comino o al gusto
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1 cdita de manteca de cerdo
Nachos
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500 g de totopos
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4 cucharada de crema ácida para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
17 g
Calories
1256.9 kJ /
299.2 kcal
Fat
14 g
Fibre
10 g
Carbohydrates
28.2 g