Arroz frito

Arroz frito

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Prep. 15 min
Total 40 min
8 porciones

Ingredients

  • de arroz de grano largo
    250 g
  • de agua
    1000 g
  • de zanahoria pelada y cortada en cubitos
    75 g
  • de ejotes cortados en trozos de 1 cm
    100 g
  • de germen de soya fresco
    100 g
  • de cebolla blanca
    150 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de aceite vegetal
    45 g
  • de tocino ahumado en cubos
    150 g
  • de salsa de soya
    45 g
  • de mantequilla sin sal
    30 g
  • huevos
    2
  • de sal fina o al gusto
    ½ cdita
  • cebollín el necesario para decorar

Nutrition per 1 porciones

Calories 340 kcal / 1428 kJ
Protein 8 g
Fat 21 g
Carbohydrates 29 g
Fibre 2 g

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