Mousse de chocolate y aguacate

Name: Mousse de chocolate y aguacate
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao); 10 g de aceite de girasol; 240 - 250 g de aguacate; 100 g de nata de soja; 1 cucharadita de extracto natural de vainilla; 2 pellizcos de sal; 20 - 40 g de jarabe de agave