Fritos de verduras con salsa tzatziki (sin gluten)
TM31 TM5 TM6

Fritos de verduras con salsa tzatziki (sin gluten)

2.5 (2 ratings)

Ingredients

Salsa tzatziki

  • ½ - 1 diente de ajo
  • 250 g de yogur griego
  • 1 - 2 pellizcos de comino molido
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de pepino pelado y en trozos
  • 1 cucharada de zumo de limón

Fritos de verduras

  • 4 tiras de piel de limón
  • 15 - 20 ramitas de cebollino fresco en trozos de 5 mm
  • 12 - 14 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 6 - 8 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
  • 300 g de calabacín con piel, en trozos
  • 300 g de remolacha cocida envasada, en trozos
  • 100 g de queso feta en trozos
  • 70 g de harina de arroz casera (o certificada sin gluten)
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 2 - 3 cucharadas de aceite para freír
  • 3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas) para decorar

Nutrition
per 1 unidad
Calories
265 kJ / 63 kcal
Protein
2.95 g
Carbohydrates
5.82 g
Fat
3.03 g
Fibre
0.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-NZ?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r147380