Sopa de nopales y huevo hilado
TM5 TM6

Sopa de nopales y huevo hilado

4.5 (36 ratings)

Ingredients

  • 1600 g de agua
  • 640 g de nopales, cortados en cubos pequeños
  • 3 ½ cditas de sal gruesa
  • 50 g de chile pasilla, sin semillas
  • 10 g de chile guajillo, sin semillas
  • 6 hojas de epazote
  • 30 g de cebolla
  • 30 g de aceite vegetal
  • 400 g de jitomate, cortado en cuartos
  • 1500 g de fondo de verduras
    or 1500 g de caldo de verduras, en tetrapack
  • 2 huevos, batidos

Nutrition
per 1 porción
Calories
395 kJ / 94 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
9 g
Fat
6 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-NZ?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r123636