Tarta colibrí (Hummingbird layer cake)
TM6 TM5 TM31

Tarta colibrí (Hummingbird layer cake)

4.5 (11 ratings)

Ingredients

Bizcocho

  • 3 cucharaditas de mantequilla para engrasar el molde
  • 250 g de harina de repostería
  • 200 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita colmada de levadura química en polvo
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 3 huevos
  • 200 g de plátano maduro en trozos
  • 150 g de aceite de girasol
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 150 g de rodajas de piña en su jugo, en trozos
  • 80 g de nueces pacanas (troceadas irregularmente a cuchillo)
    or 80 g de nueces peladas (troceadas irregularmente a cuchillo)

Frosting

  • 250 g de queso cremoso
  • 250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 300 g de azúcar glas
  • 1 cucharada de vainilla líquida

Montaje

  • 6 nueces pacanas (12 mitades)
    or 6 de nueces peladas (12 mitades)

Nutrition
per 1 ración
Calories
2095 kJ / 501 kcal
Protein
4.9 g
Carbohydrates
554.1 g
Fat
32.7 g
Fibre
1.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-NZ?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r118516