Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas
TM31 TM5 TM6

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

4.2 (30 ratings)

Ingredients

  • 150 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de tomate troceado en conserva
  • 50 g de pimiento rojo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 900 g de caldo de pescado
  • 2 cucharaditas de sal
    or 1 pastilla de caldo de pescado
  • 250 g de arroz de grano largo
  • 300 g de hojas de espinaca frescas
  • 500 g de lomos de bacalao desalado (en su punto de sal)
  • 400 g de judías rojas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas

Nutrition
per 1 ración
Calories
1222 kJ / 292 kcal
Protein
21.13 g
Carbohydrates
37.34 g
Fat
6.49 g
Fibre
4.94 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-NZ?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r117096