Mixiotes de carnero
TM31 TM5 TM6

Mixiotes de carnero

4.0 (4 ratings)

Ingredients

  • 35 g de aceite
  • 100 g de chile guajillo, asado, sin venas ni semillas
  • 350 g de jitomate, asado
  • 150 g de cebolla, asada
  • 3 dientes de ajo, asados
  • 1 cdita de semillas de comino
  • 1 cdita de pimienta negra entera
  • 3 clavos de olor
  • 1500 g de agua
  • 3 cditas de sal
  • 400 g de nopales, cortados en bastones
  • 1000 g de carne de cordero, limpia, en cubos
  • 8 hojas para mixiote, remojadas
  • tortillas de maíz, para acompañar
  • frijoles cocidos, para acompañar

Nutrition
per 1 porción
Calories
2116 kJ / 504 kcal
Protein
44 g
Carbohydrates
45 g
Fat
17 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-NZ?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r113311