Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato
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Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato

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Ingredients

Gelato al biscotto

  • 200 g di latte intero
  • 300 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 140 g di zucchero
  • 3 tuorli
  • 40 g di biscotti secchi, tipo Digestive a pezzi

Terminare la preparazione

  • 100 g di fichi secchi in quarti
  • 100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
  • 80 g di latte intero

Nutrition
per 100 g
Calories
1816 kJ / 434 kcal
Protein
5.8 g
Carbohydrates
47.2 g
Fat
26 g
Fibre
3.3 g

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