蝦仁咖哩炒飯
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蝦仁咖哩炒飯

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Ingredients

  • 50 克 冷凍豌豆
  • 150 克 紅蘿蔔, 去皮、切小丁
  • 2 顆 蛋, 稍微打散
  • 1200 克 水
  • 35 克 咖哩粉
  • 200 克 白米, 洗淨瀝乾
  • 1 大匙 油
  • 70 克 洋蔥, 切塊(約3公分)
  • 100 克 草蝦仁, 切塊(約2公分)
  • 30 克 新鮮鳳梨, 切塊(約2公分)
  • ½ 茶匙 米酒
  • 1 茶匙 魚露
  • ½ 茶匙 鹽

Nutrition
per 1 人份
Calories
653 kJ / 156 kcal
Protein
8.5 g
Carbohydrates
10.8 g
Fat
9 g
Fibre
5.3 g

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