Zupa z białych warzyw
TM6 TM5

Zupa z białych warzyw

4.5 (1.1K ratings)

Ingredients

  • 70 g pora, tylko białej części, pokrojonego na kawałki
  • 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 80 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 130 g różyczek kalafiora
  • 120 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 200 g mleka, 3,2% tłuszczu
  • 250 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1654 kJ / 395 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
37 g
Fat
25 g
Saturated Fat
16 g
Fibre
10.3 g
Sodium
1117 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r95207