Bollo dulce de queso (Chureck)

Name: Bollo dulce de queso (Chureck)
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12 unidades
Ingredients: 50 g de agua; 170 g de mantequilla; 180 g de leche; 2 cucharadita de azúcar; 3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada; 2 huevos; 650 g de harina de trigo; 1 cucharadita de sal; 220 g de queso Halloumi; 180 g de mozzarella de barra; 150 g de queso feta; 1 huevo; 1 cucharada de agua; 25 g de semillas de sésamo