Hotteok (pancakes fourrés sucrés)

Name: Hotteok (pancakes fourrés sucrés)
Prep time: 55 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8 pièces
Ingredients: 230 g d'eau; 2 c. à soupe de sucre en poudre; 2 ½ c. à café de levure boulangère sèche; 10 g huile végétale; ½ c. à café de sel; 360 gramme farine de blé; 10 g de graines de sésame; 40 g de cacahuètes non salées; 50 g de cassonade; 60 g de miel; ½ c. à café de cannelle en poudre; farine de blé; huile végétale