Skip to main content Search

Tôm Sốt Ớt
5.0 2 ratings
Prep. 15min
Total 40min
10 khẩu phần
Sign up for free

Ingredients

  • dầu ăn
    100 gam
  • quả ớt khô ngâm mềm
    4
  • quả ớt tươi (optional) chọn ớt sừng
    1
  • tép tỏi
    5
  • hành khô
    50 gam
  • tôm khô ngâm mềm
    10 gam
  • mắm ruốc huế (Thanh Hà)
    5 gam
    5 gam mắm ruốc, Malaysia (belacan)
  • sốt me cô đặc
    15 gam
  • muối
    4 gam
  • nước lấy thêm 4 muỗng canh nước
    500 gam
  • tương cà
    70 gam
  • đường
    15 gam
  • bột nêm
    3 gam
  • tôm sú tươi, bóc vỏ chẻ lưng, lấy chỉ
    1000 gam
  • bột ngô (~ 30 g)
    2 thìa canh
  • quả trứng gà đã đánh tan
    2
  • lá mùi ta tươi (ngò rí), để trang trí
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 775.2 mg
Protein 18.7 g
Calories 849.4 kJ / 203 kcal
Fat 11.8 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 1.8 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Một Chạm Thành Home Chef 15 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...