Spanac cu năut

Name: Spanac cu năut
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 60 g ulei de măsline extravirgin; 300 g spanac tânăr, proaspăt; 40 g chifle vechi de două zile; 70 g migdale decojite; 2 căței de usturoi; 1 lingură pastă de roșii; ½ linguriță chimion măcinat; ¼ linguriță piper cayenne, măcinat; 1 lingură boia dulce, afumată; ¾ linguriță piper măcinat; 1 linguriță sare; 40 g oțet de Xeres; 100 g apă; 480 g năut, din conservă