Gulaschsuppe

2.0 1 rating
Prep. 25min
Total 1 h 15min
2 Portionen

Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehe klein
    1
  • Bratbutter
    15 g
    15 g pflanzliches Öl
  • Weissmehl
    ½ EL
  • Tomatenpüree
    15 g
  • Rindergulasch in kleinen Würfeln (ca. 1-2 cm)
    250 g
  • Wasser
    250 g
  • gehackte Tomaten, aus der Dose
    250 g
  • Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
    ½
    ½ Bouillonwürfel (für 0,5l)
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Paprikapulver edelsüss
    1 EL
  • Paprikapulver rosenscharf
    ½ TL
  • Kümmel, ganz
    ¼ TL
  • Majoran, frisch
    ½ EL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • rote Peperoni in Streifen (ca. 1 cm)
    100 g
  • grüne Peperoni in Streifen (ca. 1 cm)
    100 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 Portion

Protein 21.6 g
Calories 1359.8 kJ / 325 kcal
Fat 16.1 g
Fibre 6.5 g
Carbohydrates 26.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...