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Bunter Hähnchen-Cheddar-Salat
4.6 19 ratings
Prep. 30min
Total 30min
10 Portionen
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Ingredients

  • rote Paprika in Stücken (3-4 cm)
    350 g
  • gelbe Paprika in Stücken (3-4 cm)
    150 g
  • Öl
    1 EL
  • Hähnchenbrustfilets in Streifen (1-2 cm), siehe Tipp
    800 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß zum Würzen
  • Cherry-Tomaten halbiert
    200 g
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    40 g
  • Cheddar in Stücken (2-3 cm)
    300 g
  • Mini-Römersalat in Stücken (4-5 cm)
    400 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Petersilie abgezupft
    20 g
  • Kresse-Beet abgeschnitten
    1
  • Schmand
    200 g
  • Buttermilch
    180 g
  • Zitronensaft
    40 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Mais, aus der Dose abgetropft
    285 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 521.8 mg
Protein 28.7 g
Calories 1383.1 kJ / 330.6 kcal
Fat 18.5 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 13.4 g

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