Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Dana Gulaş (Dark Biralı)
Prep. 15min
Total 3 h 10min
4 porsiyon
Ingredients
-
zeytinyağı90 g
-
diş sarımsak ikiye bölünmüş6
-
dana eti (but), küp küp kesilmiş (4 cm)1200 g
-
kırmızı soğan her biri dörde bölünmüş500 g
-
chili biberi parçalara bölünmüş (3 cm)1 - 2 adet
-
200 g sudark bira200 g
-
yıldız anason1 - 2 adet
-
tuz1 ¾ tk
-
karabiber½ tk
-
180 g soğan, parçalara bölünmüş (3 cm)arpacık soğanı yaklaşık 30 adet180 g
-
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)250 g
-
maydanoz, taze doğranmış, servis için
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsiyon
Sodium
1321.4 mg
Protein
64.1 g
Calories
2726.5 kJ /
651.7 kcal
Fat
30.1 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
5.5 g
Carbohydrates
26 g
