Friciò piemontesi (senza glutine)

Name: Friciò piemontesi (senza glutine)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 25 pezzi
Ingredients: 200 g di farina di quinoa; 60 g di zucchero; 150 g di bevanda a base di mandorle; 2 uova; 1 pizzico di sale; ½ limone, preferibilmente biologico; ½ bustina di lievito in polvere per dolci; olio per frittura; zucchero a velo