Devices & Accessories
Cremeș (Cremșnit)
Prep. 30min
Total 10 h
16 porții
Ingredients
Crema
-
amidon de porumb150 g
-
zahăr extrafin100 g
-
lapte650 g
-
ouă6
-
extract natural de vanilie2 lingurițe
Foile de Choux
-
apă250 g
-
unt nesărat bucăți, plus pentru uns125 g
-
sare de mare1 priză
-
zahăr extrafin2 lingurițe
-
făină plus pentru presărat130 g
-
ouă5
Asamblare
-
unt nesărat moale și tăiat bucăți200 g
-
frișcă lichidă (vezi recomandare)100 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă20 g
-
zahăr pudră pentru presărat
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
93.2 mg
Protein
7.8 g
Calories
1381.4 kJ /
328.9 kcal
Fat
22.1 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
13.1 g
Carbohydrates
26.1 g