Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Helado de dulce de leche
Prep. 20min
Total 12 h 20min
8 raciones
Ingredients
Nueces caramelizadas
-
100 g de azúcar
-
3 - 4 gotas de agua3 - 4 gotas de zumo de limón
-
50 g de nueces peladas partidas en trozos grandes
Helado
-
400 g de leche
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
6 yemas de huevo
-
50 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
300 g de dulce de leche Márdel®
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
5.57 g
Calories
1454 kJ /
348 kcal
Fat
17.03 g
Fibre
0.37 g
Carbohydrates
43.04 g
