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Frittata con il Egg poacher

Frittata con il Egg poacher
5.0 4 ratings
Prep. 10min
Total 35min
6 porzioni
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Ingredients

  • 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 30 g di formaggio Gruviera a pezzi (3 cm)
  • 20 g di crescione inglese tagliato
  • 40 g di cipolla tagliata a metà
  • 6 uova
  • 20 g di burro temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di olio di semi di girasole per ungere
  • 75 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11.6 g
Calories 680.4 kJ / 162.6 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 1.7 g

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