Batatas caramelizadas com mel

Name: Batatas caramelizadas com mel
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 doses
Ingredients: 4 dentes de alho; 1 malagueta vermelha; 60 g polpa de tomate; 40 g azeite; 1 c. chá de sal; 500 g água; 1000 g batatinhas novas; 2 dentes de alho; 10 g coentros; 30 g polpa de tomate; 20 g vinagre; 50 g mel; 30 g azeite; 1 c. chá de molho picante; 1 c. chá de sal; 3 c. sopa de sementes de sésamo tostadas