Vegetarian pizza

Vegetarian pizza

5.0 1 rating

Prep. 25min

Total 1 h 40min

4 porții

Ingredients

Aluat de pizza

ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
30 g
apă la temperatura camerei
220 g
zahăr
1 linguriță
drojdie proaspătă fărâmițată
20 g
2 lingurițe drojdie uscată, fărâmițată
făină de pâine
400 g
sare
1 linguriță

Topping și coacere

ardei gras galben tăiat în 2 felii, fără semințe și nervuri
100 g
ardei gras roșu tăiat în 2 felii, fără semințe și nervuri
100 g
ciuperci champignon albe, proaspete întregi, fără piciorușe (5-6 ciuperci)
80 g
ceapă roșie tăiată în jumătăți pe vertical (1 ceapă mică)
120 g
dovlecel nedescojit, fără capete
100 g
roșii cuburi, din conservă
200 g
mozarella, rasă
200 g
200 g brânză rasă
sare după gust
2 - 3 prize
piper negru măcinat după gust
2 - 3 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 696 mg

Protein 24 g

Calories 2496 kJ / 596 kcal

Fat 20 g

Fibre 8.2 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Cutter 21 Recipes
International

You might also like...