Caldo loco huasteco
TM31 TM5 TM6

Caldo loco huasteco

4.0 (5 ratings)

Ingredients

  • 120 g de plátano macho, en trozos
  • 120 g de piña, en trozos
  • 120 g de zanahoria, en trozos
  • 120 g de chayote, pelado y en trozos
  • 120 g de papa, en trozos
  • 120 g de calabacita, en trozos
  • 120 g de manzana, tipo Golden, pelada, descorazonada y en trozos
  • 80 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 pizca de comino en polvo
  • 15 g de aceite de oliva
  • 1400 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • limones, para servir

Nutrition
per 1 porción
Calories
573 kJ / 136 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
10 g
Fat
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r87800