Gulasz soczewicowo-dyniowy
TM6 TM5

Gulasz soczewicowo-dyniowy

4.6 (168 ratings)

Ingredients

  • 1 ząbek czosnku
  • 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 700 g wody
  • 1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 300 g dyni Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 200 g marchewki, pokrojonej w plastry
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki curry, mielone, mielonego
  • ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej, opłukanej pod bieżącą wodą
  • 300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki

Nutrition
per 1 porcję
Calories
959 kJ / 229 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
31 g
Fat
5.4 g
Fibre
7.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r87516