Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

Name: Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego; 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 2 ząbki czosnku; 50 g cebuli; 300 g pomidorów; 250 g mąki z ciecierzycy; 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego; 2 szczypty kminku, mielonego; 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego; 1 łyżeczka soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 200 g wody; oliwa z oliwek