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Ragù di carne e verdurine

Ragù di carne e verdurine
4.5 13 ratings
Prep. 15min
Total 30min
5 porzioni
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Ingredients

  • 130 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
  • 4 pomodori perino maturi, sbucciati e tagliati a metà
  • 30 g di cipolla
  • 20 g di gambo di sedano
  • 50 g di carota pelata e a pezzi
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di timo secco
  • 1 pizzico zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 34.5 mg
Protein 5.9 g
Calories 371.7 kJ / 88.8 kcal
Fat 5.7 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 3.6 g

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