Kanapki z siekanymi składnikami

Kanapki z siekanymi składnikami

4.6 205 rating

Prep. 30min

Total 2 h 15min

6 porcji

Ingredients

Bułki

210 g mleka
120 g masła pokrojonego na kawałki
15 g świeżych drożdży pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
1 łyżeczka cukru
450 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka soli
6 łyżek mieszanych ziaren np. maku, sezamu, łuskanego słonecznika, pestek dyni
1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Dodatki

6 gałązek koperku, świeżego tylko liście
4 liście sałaty lodowej pokrojone na 5 cm kawałki
300 g łososia wędzonego na zimno pokrojonego na 3 cm kawałki
100 g ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 3 cm kawałki
80 g rzodkiewek przekrojonych na pół
1 awokado dojrzałe, pokrojone na kawałki
100 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
2 łyżki szczypiorku, świeżego posiekanego
¼ - ⅓ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu, mielonego
roszponka do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 940.6 mg

Protein 23.1 g

Calories 2845.6 kJ / 680.1 kcal

Fat 32.3 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 15.9 g

Carbohydrates 75 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NEWSLETTER 2024 33 Recipes
Poland

You might also like...