Långkokta köttbullar i tomatsås

Name: Långkokta köttbullar i tomatsås
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 60 g parmesanost; 300 g nötfärs; 300 g fläskfärs; 1 tesked torkad oregano; 1 - 2 teskedar salt; ¼ tesked nymalen svartpeppar; 3 vitlöksklyftor; 20 g olivolja; 200 g gul lök; 50 g rödvin; 800 g konserverade krossade tomater; 50 g tomatpuré; 5 g socker