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Parfait alla lavanda e miele

Parfait alla lavanda e miele
2.7 10 ratings
Prep. 20min
Total 13 h
12 fette
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Ingredients

Base
  • 100 g di biscotti tipo Digestive, a pezzi
  • 40 g di burro a tocchetti
  • 5 g di miele
Gelato alla lavanda
  • 1 tuorlo
  • 500 g di latte intero
  • 30 g di miele
  • 40 - 50 fiori di lavanda secchi, interi
  • 120 g di zucchero
  • 300 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 79.8 mg
Protein 2.9 g
Calories 911.5 kJ / 217.8 kcal
Fat 14 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 7.9 g
Carbohydrates 20.9 g

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