Minifocaccias noires fantaisies
TM6 TM5

Minifocaccias noires fantaisies

4.4 (5 ratings)

Ingredients

La pâte

  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 25 g de charbon actif en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    or 2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 400 g de farine de blé
  • 80 g de tahini noir
    or 80 g de pâte de sésame noir
  • 1 c. à café de sel

La garniture

  • 30 g d'olives noires dénoyautées
  • 50 g de mozzarella
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 ½ gousse d'ail
  • 100 g de tomates cerise
  • 2 - 3 feuilles de basilic frais
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g de courgette, coupé en morceaux

Nutrition
per 1 portions
Calories
1119.1 kJ / 267.5 kcal
Protein
8.3 g
Carbohydrates
38.1 g
Fat
9.2 g
Saturated Fat
1.8 g
Fibre
2.9 g
Sodium
461.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r811612