Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)
Prep. 55min
Total 1 h
9 adet
Ingredients
Lahmacun Hamuru
-
su165 g
-
un300 g
-
tuz¾ tk
Lahmacun İçi, Hamurun Açılması ve Pişirilmesi
-
kuzu kıyma (döş, tek çekim), lahmacun için225 g
-
dana kıyma (döş, tek çekim)175 g
-
sarımsak (optional)2
-
maydanoz yaprağı, taze90 g
-
yeşil dolmalık biber çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (3-4 cm)120 g
-
kapya biber çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (3-4 cm)120 g
-
domates olgun, orta boy, sekize bölünmüş450 g
-
tuz1 tk
-
karabiber½ tk
-
pul biber damak tadına göre½ - 1 tk
-
un hamuru açmak için
-
limon servis etmek için
Nutrition per 1 adet
Calories
290.8 kcal /
1216.9 kJ
Protein
13.2 g
Fat
10.7 g
Carbohydrates
37.4 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
4.3 g
Sodium
621.6 mg
