XO酱
TM6 TM5

XO酱

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Ingredients

  • 100 克 去壳虾米
  • 100 克 干贝, 小型
  • 100 克 火腿, 切小块
  • 300 克 料酒
  • 100 克 红葱头
    or 100 克 洋葱
  • 50 克 蒜头
  • 3 支 新鲜红辣椒, 切碎
  • 20 克 姜, 切末
  • 500 克 油
  • 100 克 生抽
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉
  • 25 克 糖

Nutrition
per 1000 克
Calories
23057.6 kJ / 5510.9 kcal
Protein
68.7 g
Carbohydrates
98.8 g
Fat
511.5 g
Saturated Fat
36 g
Fibre
7.9 g
Sodium
6009 mg

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