Herzkuchen mit Schokomousse

Herzkuchen mit Schokomousse

3.8 70 ratings
Prep. 40min
Total 5 h
10 Portionen

Ingredients

Spezial-Biskuit
  • Eier (Größe M)
    5
  • Staubzucker gesiebt
    70 g
  • Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker
    1 Päckchen
  • neutrales Öl z. B. Raps- oder Sonnenblumenöl
    20 g
  • Weizenmehl, glatt gesiebt
    100 g
  • Puddingpulver (37 g), Original Pudding Vanille Geschmack von Dr. Oetker
    1 Päckchen
Schnelles Mousse au Chocolat
  • Staubzucker gesiebt
    50 g
  • Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker
    1 Päckchen
  • Kakaopulver, ungesüßt
    60 g
  • Rum (optional)
    15 g
  • Schlagobers
    500 g
  • Milch
    50 g
  • Sahnesteif (8 g) von Dr. Oetker
    1 Päckchen
Fertigstellung und Dekoration
  • Kuchenglasur von Dr. Oetker (Vollmilch oder Zartbitter)
    200 g
  • Beeren, gemischt, frisch für die Dekoration

Nutrition per 1 Portion

Calories 266 kcal / 1112 kJ
Protein 8 g
Fat 15 g
Carbohydrates 24 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 4 g
Sodium 89 mg

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