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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Torta ai frutti rossi
Prep. 20min
Total 3 h
8 fette
Ingredients
Pasta frolla
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100 g zucchero
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10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
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200 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
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370 g di farina tipo 00
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1 uovo
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema pasticcera alla vaniglia
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500 g di latte
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90 g zucchero
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50 g di amido di mais
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2 uova
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2 tuorli d'uovo
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1 estratto di vaniglia naturale, fialetta1 stecca di vaniglia i semini
Terminare la preparazione
-
350 g di lamponi freschi
-
150 g di ribes rossi
Difficulty
medium
Nutrition per 1 fetta
Sodium
66.4 mg
Protein
11.9 g
Calories
2305.9 kJ /
551.1 kcal
Fat
26.7 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
14.7 g
Carbohydrates
70.2 g
