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Muffins façon pizza

Muffins façon pizza
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Prep. 10min
Total 35min
10 portions
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Ingredients

  • 100 g de gruyère coupé en morceaux
  • 180 g de farine de blé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 œufs
  • 100 g de lait demi-écrémé
  • 4 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 100 g d'huile d'olive
  • 150 g de jambon blanc coupé en morceaux (voir Variante(s)")
  • 130 g de tomates détaillées en dés
  • herbes de Provence déshydratées (optional)
  • origan déshydraté (optional)
  • 10 olives noires dénoyautées
  • salade verte pour le service

Nutrition per 10 portions

Calories 2436.2 kcal / 10193.3 kJ
Protein 97.7 g
Fat 155.8 g
Carbohydrates 160.2 g
Fibre 7.6 g
Saturated Fat 40.7 g
Sodium 4599.2 mg

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