Search
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
TM31 TM5 TM6

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
4.9 (27 ratings)
Sign up for free

Ingredients

  • 4 τσιπούρες ολόκληρες, πλυμένες και καθαρισμένες
  • 400 γρ. καρότα, σε ροδέλες
  • 100 γρ. κρεμμύδι, σε ροδέλες
  • 1 - 2 λεμόνια (φέτες και χυμό)
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 6 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)

Σάλτσα ντομάτας

  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι
  • 400 γρ. ντομάτες
    or 400 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα
  • 100 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    or 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. σάλτσα tabasco
  • 1 πρέζα πιπέρι

Τσιπούρες με πατάτες

  • 500 γρ. πατάτες, κομμένες σε μικρούς κύβους
Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
2674 kJ / 640 kcal
Protein
73 g
Carbohydrates
39 g
Fat
22 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r80430